Filtrer produkter etter allergener
Fingermatbuffet
Minimum 15 personer.
Spekeskinke, bbq-marinert kylling, ovnsbakte amandinepoteter, sashimi av laks, manchego, oliven, semi-dried cherrytomater og rugtoast med Selbu Blå og fikenmarmelade.
278.00 kr
Fingermatbuffet med dessert
Spekeskinke med pære, blinis med pepperrotkrem og lodderogn, canape med reker og avokadomousse, canape med roastbiff, rugtoast med selbublå og fiken, lefserull med laks, rugtoast med pepperlakskrem, lefserull med hummus.
Mørk sjokolademousse.
314.00 kr
Tapasbuffet alternativ 2
Minimum 15 personer.
Manchego, Tronfjell velhengt spekeskinke, krydderstekt kyllingbryst, bakt amandinepotet, stekte tapaskjøttboller med tomatsaus, oliven, tomatsalat, ostefylt minipaprika, aioli, mojo og hjemmelaget focaccia.
359.00 kr
Streetfood buffet
Minimum 15 personer.
Bakt laks med sellerirotpure og pesto. Steambuns med pulled pork, kimchi og hoisinsaus. Chipotle hongos med pico de gallo og syltet rødløk. Pitabrød med falafel og yoghurt-dressing. Tortillachips med guacamole, salsa, ris og frisk salat.
330.00 kr
Indisk buffet
Minimum 15 personer.
Tandoorikylling, laks med yoghurt, aloo gobi, karrigryte med søtpotet, koriander og cashewnøtter, mangochutney, raita, ris, tomat- og koriandersalat, kikertsalat, nanbrød og papadums.
319.00 kr
Tapasbuffet alternativ 1
Minimum 15 personer.
Kyllingklubber, kjøttboller med tomatsaus, bakt amandinepotet, ovnsbakt laks, kryddermarinert sopp, 4 ulike småtapas, chilipølse, tomatsalat, aioli og hjemmelaget focaccia.
284.00 kr
Legg til en kommentar